秋の風物詩となった「松江水燈路」。約400もの手づくり行灯が遊歩道を照らし幻想的な世界へといざないます。松江城周辺がライトアップされ、浮びあがる石垣と鎮守の森。光で映し出されるお堀と灯篭、堀川遊覧からゆるりと眺める秋の宵。

今年は9月17日から10月16日間の毎週土・日・祝日に松江城周辺で開催されます。
詳しくは→　http://suitouro.com/

付録：宍道湖夕日

朝夕の空気がひんやりする頃、宍道湖に落ちる夕日をお楽しみください。
国道9号沿いに整備された「夕日スポット」や島根県立美術館の岸辺などでは、大スクリーンに描かれるような夕日ショーが満喫できます。

明治の文豪小泉八雲（ラフィカディオ・ハーン）も、袖ヶ浦（ほぼ現在の袖師付近）の蕎麦店から眺めた沈む夕日や七変化する空・湖面・空気を賞賛しています。
夕日が落ちてからも暫くお楽しみください。

▲松江大橋の夕景（左）　夜の松江大橋（中）　　カラコロ工房夜景（右）

夕日や水灯篭を満喫されたら「腹ごしらえ」は当店におまかせください。

宍道湖産の「スズキの奉書焼き」「しじみ」などの魚介類をはじめ、日本海の幸を堪能していただけます。

当店東側頭上、キラキラビルに設置された「大松葉かに看板」です。

松江屈指の歓楽街伊勢宮町の中心に位置する当店は「松江をもっと楽しく・美味しく・活気ある歓楽街に」という願いを込めて約6メートルもの松葉かに看板を設置しております。入口はお福人形と大画面モニターが目印です（ビッグボーイビル）。

「大かに看板」下には水槽を設置しています。水槽はお客様の目の高さにあり、活魚の泳ぐ姿がご覧いただけます。この日はアジ・オコゼ・1ｍ以上あるハモ・イシダイ・活タコなど泳ぎ、もうひとつある下の大水槽には、かにやヒラメなどが泳いでいました。

店内にある酒の棚には、多種・多様の焼酎を取り揃えております。当店オススメの「佐藤」「もぐら」「中々」をはじめ「魔王」「森伊蔵」などのプレミアム品、地元産の海草や米焼酎も揃えています。地酒も勿論。

当日の朝、競り落とした本マグロです。

この日の本マグロは日本海沖で水揚げされた1ｍ超級。たっぷり脂が乗った旨味ある一本です。店主が自ら包丁を入れさばき、部位に分けました。

余すところ無くさばいてから早速お刺身で味見。大トロ、赤身、中トロをお皿に盛っていただきました。お客様からご注文を多くいただきました。

▲左より大トロ、赤身、中トロ

当店の丼シリーズの一端をご紹介します。
ご覧のように新鮮ないくら、うにが存分にいただけます。また海鮮丼は日本海のネタをてんこ盛り。丼には「茶碗蒸し」と「かに汁」がついています。

お昼、夜共にお召し上がりいただけます。

その他にも、ご飯ものメニューが盛りだくさん。

◆にぎり寿司　　　◆アナゴ1本を使った天丼

◆かに雑炊（年中いただけます）　　◆御昼まま　松葉かに付　（￥3,150）

観光客の皆様に人気の「御昼まま　松葉かに付」は年中ご用意させていただきます。

米ナスの山賊焼き（￥680）

米ナスとオクラ、コーン、アスパラなど旬の野菜と、エビと鶏に白味噌チーズソースで仕上げました。「もう一品欲しい」にお応えする一品です。